삽주 효능
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삽주 효능
약효-건위. 구토, 설사 등에 효과적입니다.
봄에 나는 새싹은 맛있는 산나물 가운데 하나입니다.
또한 이 풀을 태웠을 때 나는 연기는 곰팡이를 막는 작용을 합니다.
약용으로 이용하는 것은 뿌리줄기로, 삽주 뿌리를 백출, 가는 잎과 가는 뿌리를 창출이라 하고 생약으로 사용합니다.
수분 대사 작용이 이상한 증상에 효과적이며, 구토, 설사, 건위, 이뇨 등에 효과적입니다.

이용 부위-뿌리줄기
용법-햇볕에 말린 것을 달여 마십니다.
채취 시기-7~10월
분포-전국
자라는 곳-산과 들
생태-다년생 풀
크기-키 30~60cm
개화시기-여름~가을
꽃-흰색이며 직경 1~2cm
잎-타원형이며 어긋납니다.

삽주나물
삽주는 약재로 쓰이는 뿌리(백출, 창출)가 더 유명하지만, 예부터 '산의 일미는 삽주'라 할 정도로 즐겨 먹었던 산나물입니다. 이른 봄, 꽃을 감싸듯 물고기의 뼈처럼 생긴 꽃대가 올라옵니다.
특별한 특징은 없지만, 쓴맛이나 냄새가 없어서 먹기 쉽습니다.
부드러운 어린싹의 잎을 땁니다.
어린싹 주위에 작년에 피었던 꽃의 마른 꽃대가 남아 있으므로, 그것을 보고 채취하면 좋습니다.
초원이나 해가 잘 드는 수풀 등지에 군생합니다.
이용 부위-어린싹
이용방법-데침, 무침
분포-전국
채취시기-4~6월
채취장소-산속의 초지
전체 크기-30~100cm
잎모양-보통은 잎이 3갈래로 갈라져 있으며, 잎의 가장자리에 가시가 있습니다.
생태-다년생초입니다.